DOSERAY

Bio Reactor ve Fermantasyon Tankları

Biyoreaktör tasarımındaki en önemli konulardan biri kütle aktarımıdır. Kütle aktarımı istenilen düzeyde olmadığı taktirde, üretilen dokuların yeterli derecede beslenememesi söz konusudur. Biyoreaktörler, öncelikle, hücrelere besinleri (glikoz ve amino asitler), biyokimyasal faktörleri ve oksijeni sürekli olarak ulaştırmalı, çeşitli kimyasalların doku iskelesinin iç kısımlarına difüzyonunu sağlamalı ve laktik asit gibi hücre metabolizmasının yan ürünlerini sürekli uzaklaştırmalıdır.

Geleneksel biyo –fermantasyon teknolojisi ile yüksek basınçlı gaz akışını sağlayan yapı tasarımları ile sıvı içine enjekte edilmesi hedeflenen gazın en düşük dirençle karşılaşma şartı sağlanarak yüksek enerji verimliliği sağlanır. Genellikle endüstriyel bazda yüksek güçlerle çalışan bu sistemler için verimlilik her zaman öncelikli tercih konusudur. Bu yüzden doğru sistem imalatı öncelikli bir durumdur.
Sparger'lar, bir fermentöre/reaktöre en küçük kabarcıkları sokan bir tür işlem aletidir. Tek delikli bir sparger iyi bir örnektir. Fermentörün hacmi arttıkça gaz gereksinimleri de artar. Reaktör içindeki gaz talebini karşılamak için sparger elemanlarının çapı artırılabilir, ancak asıl amaç hava kabarcıklarını olabildiğince küçük tutmaktır. Bu nedenle, daha büyük havalandırma istekleri için halka-sparger elemanları dahil edilir.
Bio reaktör proseslerinin yüksek kapasiteli depolama ve diğer proses gerekliliklerinden dolayı tasarımlarındaki küçük detaylar, iç sürtünmeler, yeterli olmayan hava hızları, iç yüzey kalitesi prosesi genellikle olumsuz etkiler.
Bunun yanında prosesin CIP sistemlerine sahip olması mikrobakteriyel kontaminasyon içinde önem arz eder. Kısacası fermantasyon sistemlerinden doğru sonuç alınması için çok fazla kritik unsur mevcuttur.